Alergia a alimentos
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Alergia a la carne roja
Una alergia a la carne roja es una alergia alimentaria que puede ocurrir después de una picadura de garrapata cuando una persona come carne roja o algo elaborado a partir de mamífero.
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Alergia a la soja
La soja se encuentra en muchos alimentos y es una alergia alimentaria común. Sepa cómo ayudar a los niños con alergia a mantenerse seguros.
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Alergia a los cacahuetes
Si su hijo es alérgico a los frutos secos o los cacahuetes, es esencial que sepa qué alimentos pueden contenerlos y cómo evitarlos.
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Alergia a los frutos secos de cáscara
A veces, las personas superan algunas alergias alimentarias con el tiempo, pero las alergias a los frutos secos de cáscara son permanentes en muchas personas.
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Alergia a los mariscos
La alergia a los mariscos puede causar reacciones graves. Descubra los síntomas comunes de las reacciones alérgicas y cómo responder.
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Alergia al pescado
La alergia al pescado puede causar una reacción grave. Sepa cómo proteger a los niños.
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Alergia al sésamo
El sésamo es uno de los alimentos que con más frecuencia causan reacciones alérgicas. Para evitar el sésamo hay que evitarlo y evitar todos los alimentos que lo tengan como ingrediente.
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Alergia al trigo
La alergia al trigo puede causar reacciones graves. Descubra cómo ayudar a los niños con alergia a mantenerse seguros.
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Alergias alimentarias
Las alergias alimentarias pueden causar reacciones graves y con riesgo de muerte en los niños. Por eso es importante saber cómo alimentar a los niños con alergias para prevenir estas reacciones.
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Síndrome de enterocolitis inducida por las proteínas de los alimentos (SEIPA)
El síndrome de enterocolitis inducida por las proteínas de los alimentos, también llamado SEIPA, es un tipo de alergia a los alimentos retardada. Es posible que un niño vomite varias veces, tenga diarrea y esté muy adormilado horas después de comer ciertos alimentos.
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Alergia al sésamo
El sésamo es uno de los alimentos que con más frecuencia causan reacciones alérgicas. Para evitar el sésamo hay que evitarlo y evitar todos los alimentos que lo tengan como ingrediente.
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Alergias alimentarias
Las alergias alimentarias pueden causar reacciones graves y con riesgo de muerte en los niños. Por eso es importante saber cómo alimentar a los niños con alergias para prevenir estas reacciones.
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Dieta sin lácteos
Una dieta sin lácteos o libre de lácteos es una dieta que no contiene leche animal ni ningún producto alimenticio que contenga leche o derivados de la leche.
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Ir al colegio con una alergia alimentaria
Los niños pequeños que padecen alergias alimentarias pueden sentirse seguros en el colegio, aunque esto requiere organización, preparación y educación.
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Si mi hijo tiene alergias alimentarias, ¿en qué me debería fijar cuando lea las etiquetas alimentarias?
Las etiquetas alimentarias pueden ayudarlo a detectar los alérgenos que su hijo debe evitar. Obtenga más información aquí.
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Cinco maneras de prepararse para una emergencia alérgica
Estar preparado para una emergencia alérgica lo ayudará a usted, a su hijo y a otros cuidadores a responder en caso de una reacción grave.
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Reacciones alérgicas graves (anafilaxia)
Los niños con alergias graves pueden correr el riesgo de sufrir una reacción alérgica repentina y grave llamada anafilaxia. La buena noticia es que cuando se trata adecuadamente, la anafilaxia se puede controlar.
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¿Cómo hacen los médicos las pruebas de las alergias alimentarias?
Obtenga información aquí sobre lo que dicen los expertos.
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Enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca ocurre cuando alguien tiene una intolerancia al gluten. A continuación, se explica cómo controlar los síntomas y prevenir daños en los intestinos.
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¿En qué se diferencia una alergia alimentaria de una intolerancia alimentaria?
Las alergias alimentarias y las intolerancias alimentarias pueden tener síntomas similares, pero se trata de dos afecciones diferentes.
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Hoja informativa sobre la intolerancia a la lactosa (para las escuelas)
Lo que los docentes deben saber sobre la intolerancia a la lactosa y cómo ayudar a los alumnos que la padecen.
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Hoja informativa sobre las alergias alimentarias (para las escuelas)
Lo que los maestros deben saber acerca de los estudiantes con alergias alimentarias y la forma de ayudarlos en la clase.
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Dieta sin lácteos
Una dieta sin lácteos o libre de lácteos es una dieta que no contiene leche animal ni ningún producto alimenticio que contenga leche o derivados de la leche.
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Intolerancia a la lactosa
Muchos niños tienen intolerancia a la lactosa (dificultad para digerir la lactosa, el principal azúcar de la leche y los productos lácteos) lo cual puede causar calambres, diarrea y gases.
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¿En qué se diferencia una alergia alimentaria de una intolerancia alimentaria?
Las alergias alimentarias y las intolerancias alimentarias pueden tener síntomas similares, pero se trata de dos afecciones diferentes.
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Análisis de sangre: Inmunoglobulina E (IgE)
El análisis de sangre de inmunoglobulina E (IgE) a menudo se realiza como parte de una evaluación inicial de alergias. Las concentraciones elevadas de IgE también pueden indicar una infección parasitaria.
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Análisis de sangre: Inmunoglobulina E alérgeno-específica (IgE)
Este análisis de sangre puede detectar algunos tipos de alergias.
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¿Qué es una prueba de punción cutánea para la alergia?
La manera más habitual de evaluar las alergias es sobre la piel, generalmente la del antebrazo o la espalda. Para hacer una prueba de punción cutánea, un alergólogo o un enfermero dejará caer una gotita de un alérgeno (como el polen o un alimento) en la piel y luego la pinchará o le hará un pequeño
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Si mi hijo tiene alergias alimentarias, ¿en qué me debería fijar cuando lea las etiquetas alimentarias?
Las etiquetas alimentarias pueden ayudarlo a detectar los alérgenos que su hijo debe evitar. Obtenga más información aquí.
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¿Cómo hacen los médicos las pruebas de las alergias alimentarias?
Obtenga información aquí sobre lo que dicen los expertos.
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¿En qué se diferencia una alergia alimentaria de una intolerancia alimentaria?
Las alergias alimentarias y las intolerancias alimentarias pueden tener síntomas similares, pero se trata de dos afecciones diferentes.
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¿Qué es una prueba de punción cutánea para la alergia?
La manera más habitual de evaluar las alergias es sobre la piel, generalmente la del antebrazo o la espalda. Para hacer una prueba de punción cutánea, un alergólogo o un enfermero dejará caer una gotita de un alérgeno (como el polen o un alimento) en la piel y luego la pinchará o le hará un pequeño